Brain Heart Infusion(BHI)은 다양한 임상 재료와 비임상 재료들로부터 호기성 균과 혐기성 균을 포함해서, 까다롭거나 혹은 까다롭지 않은 세균의 배양에

사용되는 일반적인 목적의 액체배지이다. 0.1% agar, Fildes enrichment 혹은 6.5% sodium chloride가 들어가는 배지의 기초배지로 제공된다.

시험관에서 첨가물이 들어간, 미리 환원시킨 조성의 배지는 특히 혐기성균의 배양에 추천된다.

 

Rosenow는 Brain tissue 조각을 meat infusion이나 beef extract dextrose broth에 첨가해서 만든 brain heart infusion broth에 대해 기술했다.

이 배지의 변형물들이 오랫동안 National Formulary에 나타났다. 현재 조성은 NF Brain Heart Infusion Broth와 비슷하지만 brain infusion 성분이

액체 재료를 건조시킴으로 해서 생긴 고형물로 구성되어 있고 heart infusion 성분은 동물 조직을 부분적으로 분해시킨 peptone으로 대체되었다.

 

BHI broth는 세균, 효모와 곰팡이를 포함해서, 굉장히 다양한 미생물의 배양에 사용된다.

BHI broth, 0.5mL/시험관, 는 MIC(microdilution Minimal Inhibitory Concentration)와 ID(Identification) 시험 패널을 위한 접종물을 만드는데 채택된

세균의 배양에 사용된다. 많은 수의 세균이 적은 부피의 액체배지에 접종될 때, 세균 배양은 증식 정지기(stationary phase)에 빠르게 도달한다.

이 배지는 항생제 감수성 시험에서 접종물을 만드는데에도, 5mL/시험관으로, 사용된다. 이 부피와 8mL 시험관도 일반적인 목적으로 사용될 수 있다.

Fildes enrichment는 까다로운 세균이 성장을 위해 조합될 수 있다. 0.1% agar가 첨가된 이 배지는 혐기성균의 배양에 사용된다.

Hungate 시험관에서 미리 환원시킨 이 배지는 혐기성 세균, 특히 절대 혐기성균의 배양에 추천된다.

6.5% sodium chloride가 들어간 이 액체 배지는 6.5% 염 저항 시험으로 비장내구균형 그룹 D 연쇄상구균으로부터 장내구균을 감별하는데 사용된다.

Brain Heart Infusion without Dextrose 는 발효 연구를 위해 탄수화물을 사용한 기초배지이다.

Brain Heart Infusion, Modified는 구성성분의 분량과 젤라틴의 췌장 다이제스트를 카제인의 췌장 다이제스트로 대체함으로써 다른 조성과 다르다.    

 

1. 증류수 1L에 분말 37g을 녹인다. 철저히 혼합한다.

2. 수시로 저어주면서 가열하고 분말을 완전히 용해시키기 위해서 1분간 끓인다.

3. 121℃, 15분간 고압증기멸균한다.

4. 신뢰할 수 있고, 전형적인 대조 배양물을 사용해서 최종 제품 샘플의 성능을 시험한다.